椰子平時買的有綠色沒去皮的,也有去過皮的,成褐色的,今天我們來說說椰子汁是怎麼取得
先把椰子外面的綠皮去掉
把貼在表面的纖維清理幹淨
在椰子根的地方有個凹槽,把它找出來
這時用我們的吸管輕輕一插就插到裡面,
這時可以直接喝了,也可以把汁水倒出來加工。
裡面的汁弄出來後,用刀背拍椰子四周,可以邊拍邊轉,這樣椰子肉就可以取出來了
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