tft每日頭條

 > 知識

 > 丁香魚苦菊怎麼涼拌

丁香魚苦菊怎麼涼拌

知識 更新时间:2024-12-04 23:01:22

  涼拌丁香魚苦菊首先将苦菊清洗幹淨,放入淡鹽水中浸泡一小時,瀝幹水分後切段備用,再準備花生米和丁香魚備用。将苦菊放入盆中,加入一勺鹽、兩勺醋和一勺生抽,攪拌均勻,再加入花生米和丁香魚,攪拌均勻即可食用。

  丁香魚苦菊怎麼涼拌涼拌丁香魚苦菊所需食材:苦菊300克,丁香魚80克,花生仁50克,玉米油1勺、鹽1勺、醋兩勺、生抽1勺。

  1、處理苦菊

  首先需要準備适量苦菊,将其清洗幹淨,并放入淡鹽水中浸泡1小時,然後取出瀝幹水分,切成段備用。

  2、準備花生仁和丁香魚

  準備一些花生米,鍋中燒油,炸至金黃即可取出備用,也可以直接購買炸花生米。丁香魚可以直接購買丁香魚罐頭,将其打開備用。

  3、涼拌

  準備一個湯盆,将苦菊倒入盆中,加入一勺食鹽、兩勺醋、1勺生抽,然後用筷子攪拌均勻,再将花生米和丁香魚加入其中,攪拌均勻即可食用。

  涼拌丁香魚苦菊注意事項:食鹽要根據苦菊的量來定,丁香魚是有鹹味的,所以食鹽不許加太多。醋一定要選擇老陳醋,這樣味道更加酸爽。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved