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金龍魚油是轉基因油能吃嗎

知識 更新时间:2024-12-02 16:07:55

  轉基因油可以食用,對人體沒有傷害。一般在超市買到的轉基因玉米油和大豆油是經過提取的,轉基因大豆在提取油料過程中是将轉基因成分如蛋白質和DNA排除了,油裡面沒有轉基因成分,所以是安全的。對于食用油,其主要成分是甘油三脂,而轉基因大豆所轉移的基因的作用就是讓植物産生更多EPSPS酶,和植物油脂的成分沒有關系,所以大豆油的主要成分和是否是轉基因植物生産出來的沒有關系,而有些微量元素是否混雜在其中從而影響人的安全才是關鍵。

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