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辣椒面可以放多久

知識 更新时间:2024-12-23 23:17:11

  辣椒面可在冰箱中保質1年。番茄醬保質期為8—12個月,蛋黃醬可保存6個月,芥末在冰箱中可保質8個月,沙拉醬可儲存9個月,醬油開啟後最好3個月用完,黃油可冷藏1年不變質,果醬保質期一般為1年。辣椒面是紅色或紅黃色,油潤而均勻的粉末,具有辣椒固有的辣香味,聞之刺鼻打噴嚏。正宗的應該是用石臼搗出來的,也可以直接用幹辣椒,放在太陽下爆曬或是用文火在鍋裡焙幹後搗成粉狀。

  适于消化不良、寒性胃痛、風濕痛、腰肌痛等病症人群食用。目疾、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等患者忌食火熱病症或陰虛火旺、高血壓病、肺結核病的人也應慎食。

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