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煮豬蹄加什麼比較容易爛

知識 更新时间:2025-05-02 03:19:45

  中國人會吃懂吃就是骨子裡流傳下來的,有一些國外人從來不吃的東西在我們中國往往被奉為珍寶,比如豬蹄。很多朋友也是比較喜歡吃豬蹄的。但是我們做過豬蹄的人都知道煮豬蹄非常的難,需要比較長的時間。那麼煮豬蹄加什麼比較容易爛呢?其實我們可以适當的加一些山楂片,這樣再炖豬蹄是比較容易軟爛,還有一種比較常見的方式就是加上一些醋,醋能夠使豬蹄裡的膠質快速分解出來,這樣會使豬蹄爛得更快一些。

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