白茶中含有人體所需的活性酶可以促進脂肪分解代謝調節血糖平衡。白茶中含有多種氨基酸具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強過綠茶,因此多喝白茶有助于口腔的清潔與健康。
白茶是用早春季節采摘的茶葉制作而成的。白茶中茶多酚的含量較高,是天然的抗氧化劑,可以起到提高免疫力和保護心血管等作用。
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