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怎樣制作蘋果醋和香蕉醋

知識 更新时间:2024-06-27 02:33:54

  香蕉果醋做法,香蕉100克 去皮後切成薄片,紅糖100克,蘋果醋200克,三樣東西在一個碗裡然後放入微波爐微波30秒,微波後取出來然後把裡面的紅糖攪勻使之融化,倒入一個不透光的玻璃瓶内放置在無陽光直射的地方14天就好。蘋果醋的做法是将蘋果洗淨,擦幹表面水分,再切成小片。表面水分擦幹,有利于防腐。在瓶子底部鋪上一些冰糖,再将蘋果片一層層碼入,表面再撒上冰糖。倒入米醋,醋要完全沒過蘋果片。在瓶口蒙上一層保鮮膜,再擰上蓋子,置陰涼幹燥處放置3個月以上。當醋呈金黃色的時候,就說明泡好了,将蘋果塊撈起不用,再用幹淨

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