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關于巧克力點心制作方法

知識 更新时间:2025-02-08 00:44:38

  材料:黑白巧克力、紅豆沙醬、曲奇餅幹、淡奶油、橙汁各。

  做法步驟:

  1、将曲奇餅幹用擀面杖壓碎或直接用攪拌機攪碎,然後和紅豆沙醬混合拌勻,添加适量淡奶油和橙汁混合成餡料;

  2、黑白巧克力放在小碗裡隔水融化;

  3、用小勺将融化的巧克力均勻的塗抹在模子内壁待冷卻後用餡料填滿;

  4、然後用少許巧克力蓋上,放到冰箱冷凍室1分鐘,拿出來扣出即可。

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