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哪一種食物中含有一氧化氮

知識 更新时间:2024-10-14 03:16:36

  所有含精氨酸的食物中都含有一氧化氮,此處的一氧化氮指的是内源性一氧化氮,精氨酸在體内經過體内一氧化氮合酶産生内源性一氧化氮,這個内源性一氧化氮和通常意義的一氧化氮不是一個概念。

  精氨酸又稱蛋白氨基酸,是氨基酸類化合物。本品在人體内參與鳥氨酸循環,促進尿素的形成,使人體内産生的氨經鳥氨酸循環轉變成無毒的尿素,由尿中排出,從而降低血氨濃度。本品有較高濃度的氫離子,有助于糾正肝性腦病時的酸堿平衡。與組氨酸,賴氨酸共同為堿性氨基酸。

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