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花生與什麼一起煲湯好喝

知識 更新时间:2024-09-30 11:29:13

  豬肚花生湯

  1、準備材料:豬肚1個,花生150克,生姜2片。

  2、除去豬肚之肥脂,翻轉内部,用鹽、生粉搽檫,放水龍頭下沖洗,反複幾次,至異味去除。

  3、鍋内加入适量的水,加酒1碗,生姜2片,放入豬肚煮15分鐘,撈出豬肚切塊,此水不要。

  4、花生用滾水浸過去衣。

  5、把适量清水煲滾,放入全部材料,煲至豬肚夠稔為止,下鹽調味即可。

  胡桃花生湯

  1、準備材料:新鮮百合1碗,胡桃仁5錢,花生仁1碗,紅棗12個。

  2、百合洗淨,核桃用清水泡漲後剝皮備用。

  3、鍋中于入清水煮滾後,将花生仁、紅棗入鍋煮滾,關小火繼續焖煮1小時後,開大火添加百合以及胡桃仁煮熟後即可食用。

  桂圓花生湯

  1、準備材料:花生米250克,紅棗、桂圓肉各12克,白糖适量。

  2、花生米洗淨,紅棗洗淨去核。

  3、将花生米、紅棗、桂圓同放入鍋中,煮沸一段時間。

  4、加入白糖繼續煮至花生米熟爛即成。

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