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清蒸魚的生抽什麼時候放

知識 更新时间:2024-12-04 13:09:35

  在清蒸魚放入鍋裡蒸前,放入生抽。

  主料:魚。

  輔料:姜、蔥、蒜、香菜、油、生抽。

  具體的做法如下:

  1、先将魚清洗幹淨,在魚背劃兩刀,裝盤待用;

  2、将姜切成片狀,放在盤底,在魚肚中也放入生姜;

  3、将蔥切成段狀,将香菜切碎;

  4、将魚放在盤中,吧蔥和香菜鋪在魚上,并倒入生抽;

  5、将鍋内的水燒開,将魚放入鍋中,蒸18分鐘;

  6、18分鐘後,将魚端出,即可食用。

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