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西蘭花怎麼做好吃寶寶

知識 更新时间:2025-02-09 13:09:55

  準備原料:西蘭花 1個、食用油适量、蒸魚豉油适量、姜1塊;

  方法步驟:

  1、準備所需材料;

  2、西蘭花洗淨,摘成小朵,用鹽水泡5分鐘,然後撈起再次的沖洗幹淨;

  3、姜去皮切成絲備用;

  4、鍋内加入清水燒開,再倒入西蘭花焯燙;

  5、将焯熟的西蘭花撈起;

  6、放入涼水中過涼;

  7、再撈起瀝幹水份;

  8、将西蘭花擺入盤内;

  9、蒸魚豉油倒碗裡備用;

  10、鍋内放油燒熱;

  11、放姜絲炸出香味;

  12、将油倒入蒸魚豉油碗裡拌勻;

  13、然後将蒸魚豉油淋在西蘭花上即可。

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