超臨界點狀态是指物質的壓力和溫度同時超過它的臨界壓力和臨界溫度的狀态,或者說,物質的對比壓力和對比溫度同時大于1的狀态稱為該物質的超臨界狀态。超臨界狀态是一種特殊的流體。在臨界點附近,它有很大的可壓縮性,适當增加壓力,可使它的密度接近一般液體的密度,因而有很好的溶解其他物質的性能,例如超臨界水中可以溶解正烷烴。另一方面,超臨界态的黏度隻有一般液體的十二分之一至四分之一,但它的擴散系數卻比一般液體大7至24倍,近似于氣體。
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