蘋果的冰糖心是由于産地晝夜的溫差大,還有獨特的地理環境造成的。常見的冰糖心蘋果是由阿克蘇出産的,阿克蘇高海拔區域晝夜溫差大、光照充足、土壤肥沃,使蘋果含糖量高,所以果核部糖分堆積成透明狀形成了冰糖心。
冰糖心蘋果除了因為獨特的地理環境,造就了它含水量充足的特質以外,它的采摘時間嚴格控制在每年的霜降之後,生長期得到充分延長,并在低溫狀态下采摘,也使得它的水分特别足。
冰糖心蘋果産于高原地區,天生帶有高原紅,雖然它的外貌普通,但是它的果實内部糖分沉澱豐盈,所以口感比一般的蘋果更加甜脆。
蘋果是很有營養的一種水果,其中含有大量的糖類、蛋白質、脂肪、粗纖維,還有多種維生素和微量元素,食用之後不僅可以為人體補充能量,還可以增強大家的體質,可以提高人體免疫力,可以增強機體抗病能力。
蘋果中含有大量的鈣質和鋅,經常吃蘋果可以補充鈣質,促進兒童的生長發育,鋅還有促進大腦發育、增強記憶力的作用,所以兒童應該多吃蘋果。
蘋果中含有大量的維生素C,常吃蘋可以可幫助大家消除皮膚上的雀斑、黑斑,保持皮膚細嫩紅潤。
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