tft每日頭條

 > 知識

 > 新買的砂鍋使用前需怎麼處理

新買的砂鍋使用前需怎麼處理

知識 更新时间:2024-09-10 15:19:15

  新買來的砂鍋,需要用硬一些的刷子刷;鍋壁有微細氣孔和吸水性,鍋内可裝滿清水放置3至5分鐘,然後洗淨擦幹待用。但要注意,浸泡時間不宜過長。砂鍋放在爐火上燒東西前,還應将鍋外表的水擦幹。

  新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水。用砂鍋熬湯、炖肉時,要先往砂鍋裡放水,再把砂鍋置于火上,先用文火,再用旺火;砂鍋正燒東西時如果鍋中湯少了,需要加水,切忌加冷水,應添加溫水或熱水;同時,鍋内的湯水也不能溢出,以防鍋外邊沾水而炸裂等。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved