材料:面粉;白醋;糖;雞蛋;牛奶。
做法:
1、把蛋黃蛋清分開,分别拿兩個大容器裝着;
2、加入黃油打勻;
3、用篩子過濾面粉,加入牛奶倒進蛋黃裡;
4、蛋白加糖打發,注意,要打成白白的泡沫狀;
5、倒入面粉中打勻,要上下進行翻攪,不能平面,打完後是凝固的,倒扣盆子不會太快掉下來;
6、放進微波爐加熱3分鐘。
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