一碗純雞蛋面的熱量約為225卡,加上一些油鹽等調味料,總共是290卡。卡路裡含量不算高,而且營養豐富有飽肚子。
家常雞蛋面的做法如下:
1、打兩個雞蛋,攪勻,切蔥花;
2、起油鍋,蔥花炝鍋;
3、倒入雞蛋翻炒,将雞蛋鏟碎;
4、水鍋内倒入熱水,開後下入面,待面熟後把雞蛋倒入鍋内,放入鹽,香油,即可出鍋。
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