拔掉電源,往電餅铛裡倒入一些食用堿,接着再往裡面倒入一些清水,然後蓋上蓋子,插上電源,打開開關,把水燒開。等水燒開以後,打開蓋子,油垢大部分都松動脫落了,漂浮在水中,這時候用毛巾擦拭一下上蓋即可。
電餅铛是一個烹饪食物的工具,單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱,達到烹煮食物的目的。電餅铛也叫烤餅機,可以靈活進行烤、烙、煎等烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款兩種。
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