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海底椰片的做法熟了以後是什麼樣

知識 更新时间:2024-08-29 07:26:14

  可以用來做海底椰紅棗炖雪耳,海底椰本身不能食用,隻是配料。

  材料:

  海底椰片50克、紅棗5粒、雪耳20克、蓮子10克、水0.5升、冰糖30克。

  做法:

  1、将雪耳先用清水脹發,撈起;

  2、将紅棗去核,蓮子去芯,備用;

  3、将海底椰片用溫水浸開;

  4、在鍋中倒入水,加入海底椰片、紅棗、雪耳、蓮子、冰糖,炖2小時左右即可。

  海底椰煮熟之後基本無變化,有時色澤會變暗。

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