金華火腿太鹹怎樣處理?為了保證金華火腿的口感,延長其保存時間,在制作過程中通常會加入許多食鹽,如果金華火腿太鹹的話,可以通過以下方法進行處理,今天小編就來聊一聊關于金華火腿太鹹怎樣處理?接下來我們就一起去研究一下吧!
為了保證金華火腿的口感,延長其保存時間,在制作過程中通常會加入許多食鹽,如果金華火腿太鹹的話,可以通過以下方法進行處理。
将金華火腿用溫水浸泡3-4小時,逼出一部分的鹹味。準備一鍋清水,放入料酒及姜片,将火腿放入焯燙片刻,清洗幹淨即可。如果覺得還有些鹹的話,可以将它切好放在蒸鍋中蒸一會兒,這樣也可以幫助去除部分鹹味。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!