材料:黃瓜1跟、食鹽适量、醬油适量、調和油适量、幹辣椒1個、大蒜1個。
做法:
1、準備食材;
2、鍋中倒油,中小火煸炒肉末;
3、肉末炒出油後放入大蒜子、幹辣椒;
4、倒點醬油給肉末上色;
5、黃瓜切斷,倒入鍋中翻炒;
6、擱鹽炒勻;
7、炒勻出鍋即可。
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