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披薩怎麼做

知識 更新时间:2025-02-27 12:10:40

  披薩的制作方法:

  1、首先把面粉過篩,加入鹽、奶粉、酵母,倒水攪拌均勻,揉成面團。

  2、在揉的過程中分三次加入食用油,揉成面團,醒發30分鐘。

  3、三十分鐘後将醒好的面團用擀面杖擀成圓餅,用叉子戳上小洞洞,在烤盤刷上油,放入擀好的餅。

  4、抹上适量的披薩醬,也可以用一些番茄醬,或者辣椒醬代替,将芝士切碎撒在餅上。

  5、放上幾顆牛肉粒,也可以可以用臘肉片,培根,羊肉片,牛肉片,五花肉片,再撒上一層芝士。

  6、放入烤箱,中下層,150°,十五分鐘到二十分鐘左右!(可以根據自己的烤箱溫度合理調整)

  7、烤好之後拿出記得戴手套防止燙手,最後一步,就是開吃了。

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