西紅柿的吃法如下:
1、生吃西紅柿,西紅柿沙拉;
2、西紅柿糖蜜涼拌,西紅柿汁;
3、西紅柿雞蛋湯;
4、西紅柿炒雞蛋;
5、火鍋中加入西紅柿,味道更加鮮美;
6、爆炒西紅柿,加入青椒和瘦肉;
7、紅燒牛肉,加入西紅柿和青椒;
8、清蒸魚,加入西紅柿,作為佐料。
西紅柿最科學的吃法: 西紅柿除了有一般的維生素以外,它含有一種特殊的營養素—番茄紅素,番茄紅素隻有在經過油扁炒,營養成分才能被人體完全吸收,所以西紅柿最科學的吃法是經過油扁炒,做番茄湯,或是跟别的菜一起烹調是最好的。
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