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肉餡不新鮮了怎麼辦

知識 更新时间:2025-02-24 00:59:05

  1、肉類不新鮮最好不要吃,因為肉類本身含有很多菌類物質;

  2、不新鮮的肉質會變成微生物的培養基,是最适宜微生物成長的環境,尤其是大腸杆菌,幽門螺杆菌等;

  3、如果覺得可惜,可以用油炸,雖然還會有味道,但是能有效殺滅緻病菌。

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