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怎麼做餅幹

知識 更新时间:2025-01-08 05:52:50

  原料:

  低筋面粉、黃油、可可粉、雞蛋、白糖、黃油。

  做法:

  1、室溫軟化下的黃油加糖打發至白糖完全溶解,一邊打一邊分3到4次加入雞蛋液;

  2、把面粉、可可粉混合篩入打發的黃油中,攪拌均勻;

  3、揉成面團,裝入保鮮袋放冰箱冷藏30分鐘;

  4、冷藏後的面團取出,做成相應的造型。

  5、預熱烤箱190度,烤20分鐘左右即可。

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