1、首先,對于煤氣竈的風門,調節時若是風門小了,将是紅火,燃燒不充分,費燃氣,鍋底會産生黑斑;風門太大了,會點火困難。應該調整到火焰是藍色的,點火又不困難為最好。
2、燃燒器由頭部及引射器兩部分組成。其工作原理是:燃氣在一定的壓力下,以一定的流速從噴嘴流出,進入吸氣收縮管,依靠燃氣本身能量的引射作用,吸引周圍空氣進入引射器,這部分空氣也稱為一次空氣。一次空氣和燃氣在引射器内混合,然後經頭部火孔流出,進行燃燒。
3、在燃燒中從火焰周圍吸引空氣助燃,這部分空氣稱為二次空氣。 使用時通過風量調節器(風門)控制引風量大小。當火焰出現脫火、回火時将風門開度減小,使一次空氣量減小;當燃燒器出現黃焰,火焰發紅,且産生軟弱無力的長火焰時将風門的開度增大。
4、風門直接關系到燃氣竈燃燒正常與否,可見其重要性。無論何種燃氣竈具都必須調節好風門。因為風門過大,空氣量太多,火不易點着;風門太小,易産生紅火和不完全燃燒。
5、火焰呈較短而有力的蘭色火焰時燃燒效果最好。 對于帶熄火保護裝置的燃氣竈,風門調節比例為:一隻直接連通小爐頭的風門要盡量關小,另一隻通向外圈的風門則打開扇面的三分之一即可。
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