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怎樣才能把蛋煎好

知識 更新时间:2024-06-29 17:20:51

  1、準備好新鮮的雞蛋、平底不粘鍋、油、鹽備用;

  2、開火,鍋内放入适量的油,三成熱時打入雞蛋;

  3、等30秒鐘,雞蛋成型後,轉為小火,慢慢的煎出金黃色;

  4、加入少量的鹽,将雞蛋分開,用鏟子翻一下,煎另一面;

  5、在另一面也加上适量的鹽,繼續小火煎1分鐘;

  6、兩面金黃,關火。

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