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家庭下館子菜譜大全

生活 更新时间:2024-08-08 02:24:07

家庭下館子菜譜大全(學會不再想下館子)1

鱿魚的家常做法,味道鮮美又好吃,出鍋香噴噴的看着就饞

By 愛遠方

用料

  • 鱿魚 1條
  • 青椒 1個
  • 蒜 2瓣
  • 姜 2片
  • 洋蔥 1個
  • 紅椒 1個
  • 輕鹽醬油 1勺

做法步驟

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1、準備食材。

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2、鱿魚洗淨改花刀。

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3、刀功馬馬虎虎

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4、鍋裡加水加蔥姜和料酒燒開後倒入鱿魚焯水

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5、焯好的鱿魚撈出。

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6、青紅椒洋蔥切好備用。

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7、鍋裡燒油倒入洋蔥姜片翻炒至斷生。

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8、倒入鱿魚繼續炒

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9、加入青紅椒➕一勺輕鹽醬油。

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10、炒好出鍋…丫頭迫不及待等着開飯

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11、每次去小吃街丫頭都要點一份鱿魚炒年糕…小攤的衛生實在令人擔憂,所以還是自己動手吧,經濟實惠又衛生。

鱿魚的營養功效

1.防治貧血

鱿魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

2.預防帶血綜合症

降低血液中的膽固醇,緩解疲勞,恢複視力。

3.預防糖尿病

促進胰島素的分泌,對糖尿病有預防的作用,促進肝髒的解毒作用,預防有酒精肝引起的肝髒功能損害,所以鱿魚作為下酒菜是再合适不過的了。

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