薄荷的吃法包括:制作薄荷湯、薄荷涼茶、薄荷粥、薄荷茶、薄荷酒等。
薄荷是一種唇形植物,中醫用薄荷作為發汗解熱劑。
中老年人吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏風散熱,增進食欲,幫助消化。在家用薄荷給自己做份“涼湯”喝,既可解渴,又能解暑。
薄荷是中華常用中藥之一。它是辛涼性發汗解熱藥,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等症。外用可治神經痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。平常以薄荷代茶,清心明目。
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