蘆荟多糖的标準測法(酒精析出法)
實驗原理;蘆荟原液中的多糖會和高濃度酒精發生絮凝反應産生絮狀物。
其中,過多的香精或者某些增溶劑會和酒精生成渾濁物,混合物就是渾濁霧狀的。
幹粉沖兌的蘆荟長鍊多糖分子,添加了幹粉助劑會讓多糖長鍊斷裂,生成的絮狀物就很短很散。
測試方法,95%乙醇300ml,分别加入10g各品牌蘆荟膠,攪拌30s。
實驗結果如圖;外國産品不管是進口還是中國代工的,蘆荟含量都嚴重不足,有一些根本測不出來,不過香精色素倒是加得蠻多。
相比較而言,國産的反而品質更好,成分簡單,原料也看得出來用的是原液。根本測不出來的(不代表完全沒有,有可能有,隻是含量特别低);
完美蘆荟膠
完美蘆荟膠(國産天字号第一銷量品牌,我測了5次,通過各種渠道買的,我确認每次都是這個結果,我就不評價了,起的名字對不起品質)
昭貴蘆荟膠
昭貴(說實話挺讓我失望的,昭貴也是國内做了很久的蘆荟品牌了,最後測試出來這個結果,蘆荟濃度是非常不夠的,我有機會再多買幾隻來測一下吧)
有絮狀物的就是成分好一些的,可以看出昭貴比自然樂園要好一些。
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