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木薯澱粉在超市叫什麼

知識 更新时间:2024-06-11 02:54:03

  木薯粉又被稱為菱粉、泰國生粉,屬于一種澱粉,在超市中通常就叫木薯澱粉和木薯粉澱粉。

  木薯澱粉,是木薯經過澱粉提取後脫水幹燥而成的粉末。木薯澱粉有原澱粉和各種變性澱粉兩大類,廣泛應用于食品工業及非食品工業。變性澱粉可根據用戶提出的具體要求定制,以适用于特殊用途。

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