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田螺可以放微波爐加熱嗎

知識 更新时间:2024-12-05 10:49:01

  田螺不可以放微波爐加熱的,因為田螺、核桃、栗子類的帶殼食物放進微波爐内加熱很有可能會引起爆裂甚至是爆炸。

  以下的物品和食物也不能放在微波爐裡加熱:

  1、封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,在加熱袋裝、盒裝的牛奶、豆漿等飲品或者罐頭時,應事先拆開包裝再加熱。因為在封閉容器内食物加熱産生的熱量不容易散發,使容器内壓力過高,易引起爆炸事故;

  2、金屬器皿:鋁鍋、搪瓷鍋和不鏽鋼鍋等金屬容器,微波不能穿透,且碰到金屬時爐内壁會發生起火花現象,故不能使用;

  3、普通塑料容器:一方面是因為普通塑料容器承受不了高溫,會在加熱的時候變形,另一方面是因為塑料在加熱時會釋放出有毒物質,污染食物,危害人體健康;

  4、普通玻璃容器:食物加油烹饪時溫度可能很高,易使玻璃容器破裂,故不能使用不耐熱的普通玻璃容器;

  5、風幹的食物:即使是沒有水分的食物,因為微波會加劇其本身的硬度,溫度過高時,容易燃燒。

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