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如何制作姜

知識 更新时间:2024-07-26 06:17:15

  1、去除嫩姜上的老皮,清洗幹淨,瀝淨水分。

  2、把生姜切成薄片。

  3、 把生姜放在無油無水的大湯碗裡,加上适量的白糖和鹽。

  4、用無油無水的筷子攪拌均勻。

  5、攪拌後,把腌好的生姜片放在幹淨無油無水的玻璃瓶裡,用保鮮膜封口,加蓋密封。兩天入味後即可食用。

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