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豐順有哪些特産

知識 更新时间:2025-01-11 07:50:19

  馬圖綠茶,這是是廣東省梅州市豐順縣龍崗鎮馬圖村的特産。馬圖綠茶條索成眉條狀,色澤灰綠有光,葉底柔軟幼嫩,湯色青綠,略帶微黃,飲之甘醇爽口,香氣清高味濃,可以提神醒腦,回味無窮。菜粿:即梅州豐順縣的一種用做祭祀用的小吃。每年的“春節”和“冬至日”,還有祭祀祖先都要用到“菜粿”。釀雞蛋:客家人擅長做各式各樣的釀菜。舊時,物質匮乏,釀雞蛋是客家地區款待親戚朋友的最佳菜肴,味道鮮美,營養素含量全面,尤含蛋白質及礦物質。

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