西梅雖然糖分高,但是西梅的脂肪含量低,熱量少,還能存進腸胃蠕動,促進身體排毒,是可以起到減肥瘦身的作用的。
西梅原産于法國西南部的LaPetiteD‘Agen,這是西梅梅子的故鄉。當梅子成熟時,其表皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。西梅含有豐富的營養成分,包括纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等。
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