綿白糖可以做蛋糕。
蛋糕的做法:
一、主料:低筋面粉、雞蛋。
二、配料:綿白糖、清水。
三、做法及步驟:
1、将雞蛋的蛋黃與蛋清分離,在蛋黃中加入綿白糖,4至5勺牛奶,用打蛋器打散攪勻;
2、用打蛋器打發蛋清,分次加入白砂糖,打到硬性發泡即可;
3、将攪勻的蛋黃液分三次摻入打發的蛋清中,用打蛋器攪拌均勻,當電飯煲鍋底熱時就可以倒入食用油,抹勻即可;
4、攪拌好的蛋糊倒入鍋中,加熱3分鐘後打開電飯煲,将蛋糕翻面,再加熱3分鐘後即可;
5、蛋糕做好後,趁熱取出蛋糕即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!