地瓜和牛奶可以同吃。地瓜的主要成分是澱粉、胡蘿蔔素、葉酸、多種維生素C等成分。而牛奶的主要成分是水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。這些成分之間沒有什麼沖突。
牛奶與米湯相克:導緻維生素A大量損失。
牛奶與鈣粉相克:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱,不易吸收。
牛奶與酸性飲料相克:凡酸性飲料,都會牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白質凝結成塊,不利于消化吸收。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!