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如何做牛奶雪花糕

知識 更新时间:2024-10-13 03:16:13

  材料:玉米粉95g、鮮奶200g、細砂糖120g、溫牛奶500g、椰子屑适量。

  做法:

  1、将玉米粉和牛奶混合均勻;

  2、細砂糖和溫牛奶小火混合拌至糖完全溶化;

  3、将步驟1,2的混合物拌勻至濃稠狀,迅速入模冷藏至凝固;

  4、凝固後取出切塊後沾椰子屑即可。

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