1、表皮光滑的水果,農藥不易殘留于果皮。生長過程中套袋的水果,藥劑附着的機會較少。
2、盡量購買當季水果。吃的時候不僅要洗幹淨,而且要盡可能地去掉表皮。
3、進口的水果的運輸期較長,因為價位高等原因,貨品周轉期慢,常以藥劑、打蠟等方式來延長其貯存期,在購買時一定要仔細辨認。
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