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紅豆薏米山楂能一起熬粥嗎

知識 更新时间:2025-02-26 01:16:53

  能一起熬粥;

  做法:

  1、準備好薏苡仁30克,幹山楂30克,粳米30克,紅豆20克;

  2、把薏苡仁、紅豆、山楂洗淨,浸泡在清水裡;

  3、把粳米洗淨,撈起晾曬在笸籮上,除去水分,放在鍋内;

  4、先将薏苡仁、紅豆加水适量,用文火煮50分鐘至熟;

  5、将浸泡着的山楂煎煮取汁,把山楂從鍋裡撈出來;

  6、鍋置火上,放入山楂汁加清水适量與粳米一起煮粥,用強火加熱;

  7、粥将熟時,倒入蒸熟的薏苡仁、紅豆再用文火煮10分鐘即可,将煮好的粥輕輕地攪拌混合,倒入大碗内,待冷卻後食用。

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