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菠菜焯水後可以冷凍儲存嗎

知識 更新时间:2025-02-26 13:21:04

  不可以冷凍,結冰後再化冰就爛。就這樣放冷藏室,溫度設定在12度,不能水洗,要幹燥,用保鮮膜包好不要失去水分,可以儲存10天左右。 菠菜有營養模範生之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素、維生素K,礦物質如鈣質、鐵質等,輔酶等多種營養素。 其可以經常用來燒湯,涼拌,單炒,和配葷菜合炒或墊盤。以色澤濃綠,根為紅色,不着水,莖葉不老,無抽苔開花,不帶黃爛葉者為佳。

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