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豬肉怎麼才能炒又軟又嫩

知識 更新时间:2024-11-26 12:31:55

  準備材料:蔥、姜、蒜、花生油、醬油、水、青菜、鹽

  具體操作方法如下:

  大火熱油,小火爆香蔥姜蒜;鍋中放肉,炒掉肉裡邊的水分後放醬油、少于鹽;中火翻炒,約3分鐘後加入蔥姜,灑少許水;放入青菜翻炒;出鍋完成。

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