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家庭自制熱幹面的做法

知識 更新时间:2024-11-15 18:20:49

  1、把面條倒進熱水鍋裡,煮熟後就可以盛進碗裡面了,然後澆上芝麻醬和混合的醬汁,紅辣椒,最後撒上辣蘿蔔,花生碎,蔥末,喜歡吃醋的,也可以适當的加點醋,味道也很清香。

  2、熱幹面和涼面,湯面都不相同。熱幹面要提前先煮熟,過冷和過油後,再倒上醋,辣椒油,菜等料子,增加五香醬,芝麻醬,香油等多種口味,吃起來面條更加有勁道,醬汁的味道也比較濃厚,顔色也比較有光澤度,味道特别的香氣鮮美。

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