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明前茶雨前茶中間是什麼茶

知識 更新时间:2025-02-11 03:17:46

  明前茶雨前茶中間是春茶,茶樹在越冬後萌發的芽葉采制而成的茶葉,時間上主要以立春後到谷雨節前,這段時間采制而成的茶葉大體上稱為春茶。春季茶芽肥碩,内含物質豐富。在江南茶區,由于清明前氣溫普遍較低,通常茶樹在“春分”時才開始萌芽,在“清明”前開始采茶。由于發芽數量有限,生長速度較慢,能達到采摘标準的産量很少。

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