tft每日頭條

 > 知識

 > 菠蘿油做法

菠蘿油做法

知識 更新时间:2024-10-05 15:25:21

  1、黃油置于大碗中,室溫軟化後,加入糖粉。

  2、用打蛋器攪打成發白的糊狀。

  3、蛋黃打散。

  4、分兩到三次加入黃油糊中,每加一次都要充分攪打均勻後再加二次蛋液。

  5、如果一次性加入蛋液過多,會造成黃油糊和蛋糊無法充分混合均勻以至水油分離。

  6、将黃油和蛋液充分攪打成為均勻的糊狀。

  7、低筋面粉、奶粉、泡打粉混合過篩,篩入黃油蛋糊中。

  8、用橡皮刮刀翻拌至均勻無幹粉的狀态。

  9、包上保鮮膜送入冰箱冷藏30分鐘以上,即成為菠蘿酥皮材料。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved