山竹吃多了會長胖,山竹清甜嫩滑,營養豐富,含有維生素、蛋白質、糖類、膳食纖維及鈣、鎂、鉀、磷等礦物質,适量食用能為人體補充多種所需的營養物質,有調補身體的作用,但過量食用山竹可能會導緻長胖,因為山竹中含有大量的糖分,攝入過量會轉化成脂肪儲存到體内。
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