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夏至習俗吃什麼

生活 更新时间:2025-02-14 04:14:16

  1、在夏至這個節氣,不同地區的人有不同的習俗。

  2、在湘南的衡陽、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日,将整雞蛋煮熟,剝殼後加紅棗煮湯吃,叫“吃夏至蛋”。

  3、而在江南,一般是吃麥粽、角黍、李子、馄饨、湯面等。在《吳江縣志》中記載:“夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相饷”。人們不僅吃“麥粽”,而且将“麥粽”作為禮物,互相饋贈。

  4、另外,在夏至日,農家還擀面做薄餅,烤熟,夾着青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖後食用或分贈親友,俗稱“夏至餅”。

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