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糯米甜酒煮雞蛋有什麼功效

知識 更新时间:2024-08-20 22:15:58

  糯米酒,又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進食欲,有助消化。糯米經過釀制,營養成分更易于人體吸收,是中老年人、孕産婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環、潤膚的功效。對下列症狀也有一定作用:面色不華、自汗;或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等症。

  雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;産後口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人赢弱。

  糯米酒煮雞蛋綜合了糯米酒與雞蛋的功效,并相得益彰,具有溫胃健脾、祛風散寒、滋陰補腎、養氣補血的功效,二者組合成一道美味又富有營養的佳肴,是人們的滋補良物。

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