加拿大鲽魚做法:
主料:加拿大黃尾鲽魚一條,輔料:蔥,姜,蒜,鹽,雞精,紅糖,料酒,醬油。
步驟:
将加拿大冷凍黃尾鲽魚自然解凍;準備蔥姜蒜,鹽,味精,紅糖,料酒,醬油;熱鍋入油;放入姜片,放入魚,煎至金黃色;放入蒜,鹽,紅糖,倒入料酒;加入醬油,水,焖三分鐘到五分鐘;放入雞精調味,倒入蔥段;出鍋即可。
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