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饅頭的做法

知識 更新时间:2024-08-23 23:43:26

  1、首先,那在盆裡放入300克的面粉,再加入三克的酵母,再加入一克的糖。

  2、在加溫水攪拌成面穗在揉成面團。

  3、揉成面團,然後靜置五分鐘,醒發一下。

  4、拿出來再揉個15到20分鐘,再将他揪成小面團。

  5、将好的小面團,揉成圓球,放鍋裡發至兩倍大。

  6、請發至兩倍大之後,我們就可以蒸了,蒸個30分鐘,然後再悶五分鐘就可以了。

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